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      PublicoAlvoCurso indicado para estudantes e profissionais das áreas de Saúde e Enfermagem que desejam se atualizar no assunto.
      NivelBásico
      o que voce vai aprenderCapítulo 1 — Plano de Cuidado Nutricional
      1.1 Triagem Nutricional
      1.2 Avaliação do Estado Nutricional e Metabólico
      1.3 Diagnóstico Nutricional
      1.4 Monitoramento/Acompanhamento Nutricional
      1.5 Ferramentas no Processo de Alta e Encaminhamento Nutricional
      1.6 Orientação Nutricional na Alta Hospitalar
      1.7 Aconselhamento Nutricional
      1.8 Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Hospitalar

      Capítulo 2 — Dieta Hospitalar
      2.1 Gastronomia Hospitalar
      2.2 Tipos de Dietas Hospitalares
      2.3 Características Gerais, Indicações e Composição Alimentar das Dietas Hospitalares
      2.4 Dietas Modificadas

      Capítulo 3 — Planejamento Nutricional da Alta Hospitalar: Terapia Nutricional Enteral (TNE) e Nutrição Parenteral (NP)
      3.1 Nutrição Enteral (NE) e Terapia Nutricional Enteral (TNE)
      3.2 Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN)
      3.3 Atribuições do Nutricionista na EMTN
      3.4 Suplementação Alimentar Oral
      3.5 Nutrição Enteral
      3.5.1 Vias de Acesso e Localização da Sonda
      3.6 Administração e Monitorização da Nutrição Enteral
      3.7 Fórmulas para Nutrição Enteral
      3.8 Complicações em Nutrição Enteral
      3.9 Nutrição Parenteral (NP)
      3.10 Orientação Nutricional à Família/Cuidador

      Capítulo 4 — Desospitalização nas Diferentes Fases da Vida
      4.1 Desospitalização do Paciente Pediátrico e Adolescente
      4.1.1 Triagem
      4.1.2 Avaliação Nutricional
      4.1.3 Terapia Nutricional da Criança com Desnutrição
      4.2 Desospitalização do Paciente Adulto e Idoso
      4.2.1 Triagem
      4.2.2 Avaliação Nutricional
      4.2.3 Terapia Nutricional no Idoso Desnutrido

      Capítulo 5 — Nutrição na Internação Domiciliar
      5.1 Triagem
      5.2 Acompanhamento Nutricional
      5.3 Terapia de Nutrição Enteral Domiciliar (TNED)
      tipo do cursoPARCEIRO
      Carga HoráriaAté 60 horas
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      o que voce vai aprenderCapítulo 1 — Plano de Cuidado Nutricional
      1.1 Triagem Nutricional
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      1.3 Diagnóstico Nutricional
      1.4 Monitoramento/Acompanhamento Nutricional
      1.5 Ferramentas no Processo de Alta e Encaminhamento Nutricional
      1.6 Orientação Nutricional na Alta Hospitalar
      1.7 Aconselhamento Nutricional
      1.8 Educação Alimentar e Nutricional no Ambiente Hospitalar

      Capítulo 2 — Dieta Hospitalar
      2.1 Gastronomia Hospitalar
      2.2 Tipos de Dietas Hospitalares
      2.3 Características Gerais, Indicações e Composição Alimentar das Dietas Hospitalares
      2.4 Dietas Modificadas

      Capítulo 3 — Planejamento Nutricional da Alta Hospitalar: Terapia Nutricional Enteral (TNE) e Nutrição Parenteral (NP)
      3.1 Nutrição Enteral (NE) e Terapia Nutricional Enteral (TNE)
      3.2 Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN)
      3.3 Atribuições do Nutricionista na EMTN
      3.4 Suplementação Alimentar Oral
      3.5 Nutrição Enteral
      3.5.1 Vias de Acesso e Localização da Sonda
      3.6 Administração e Monitorização da Nutrição Enteral
      3.7 Fórmulas para Nutrição Enteral
      3.8 Complicações em Nutrição Enteral
      3.9 Nutrição Parenteral (NP)
      3.10 Orientação Nutricional à Família/Cuidador

      Capítulo 4 — Desospitalização nas Diferentes Fases da Vida
      4.1 Desospitalização do Paciente Pediátrico e Adolescente
      4.1.1 Triagem
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      4.2 Desospitalização do Paciente Adulto e Idoso
      4.2.1 Triagem
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      4.2.3 Terapia Nutricional no Idoso Desnutrido

      Capítulo 5 — Nutrição na Internação Domiciliar
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    o que voce vai aprenderCapítulo 1 — Plano de Cuidado Nutricional
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    2.2 Tipos de Dietas Hospitalares
    2.3 Características Gerais, Indicações e Composição Alimentar das Dietas Hospitalares
    2.4 Dietas Modificadas

    Capítulo 3 — Planejamento Nutricional da Alta Hospitalar: Terapia Nutricional Enteral (TNE) e Nutrição Parenteral (NP)
    3.1 Nutrição Enteral (NE) e Terapia Nutricional Enteral (TNE)
    3.2 Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN)
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    3.4 Suplementação Alimentar Oral
    3.5 Nutrição Enteral
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    Capítulo 4 — Desospitalização nas Diferentes Fases da Vida
    4.1 Desospitalização do Paciente Pediátrico e Adolescente
    4.1.1 Triagem
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    4.1.3 Terapia Nutricional da Criança com Desnutrição
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    Estrutura a alta segura com ênfase no cuidado nutricional e na continuidade do tratamento em domicílio. Alinha triagem, diagnóstico e monitoramento nutricional, define dietas, TNE e NP com participação da EMTN e orientação a familiares/cuidadores. Detalha ferramentas para plano de alta, educação alimentar no hospital e protocolos específicos por fase da vida, incluindo internação domiciliar e TNED. O resultado é redução de reinternações, melhor adesão terapêutica e coordenação efetiva entre serviços e rede de apoio.

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    2.1 Gastronomia Hospitalar
    2.2 Tipos de Dietas Hospitalares
    2.3 Características Gerais, Indicações e Composição Alimentar das Dietas Hospitalares
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    Capítulo 3 — Planejamento Nutricional da Alta Hospitalar: Terapia Nutricional Enteral (TNE) e Nutrição Parenteral (NP)
    3.1 Nutrição Enteral (NE) e Terapia Nutricional Enteral (TNE)
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    4.1 Desospitalização do Paciente Pediátrico e Adolescente
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    O MEC (Ministério da Educação), trata da política nacional de educação em geral, mas autoriza apenas cursos de graduação e pós-graduação. Os cursos técnicos e profissionalizantes são autorizados pelas Secretarias Estaduais de Educação.

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    As provas variam um pouco de curso para curso. São 2 tipos:
    • Avaliação Online dos Cursos Profissionalizantes: 20 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 2 horas, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
    • Avaliação Online dos Cursos Livres: 10 questões objetivas, as quais devem ser feitas em 1 hora, prova única e referente a todo o conteúdo do curso.
    Os estudos, atividades e avaliações devem ser feitos dentro do prazo estipulado no calendário do curso.
    A média final deve ser igual ou superior a 60% para a conclusão e recebimento do certificado digital do curso. Em caso de reprovação, o aluno poderá realizar novamente a prova dentro do período do curso quantas vezes desejar. Os cursos gratuitos não possuem nova prova, atividades reflexivas e descritivas.

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    Os alunos aprovados receberão o Certificado Digital em seu espaço virtual, após a nota média e prazo mínimo de estudo exigido.
    Os cursos do Portal Educação lhe dão a certificação de capacitação profissional, aperfeiçoamento e extensão. É importante saber que esses títulos não se equivalem às certificações de cursos técnicos ou de formação escolar, e não dão o direito de assumir responsabilidades técnicas.

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